脱水蔬菜加工污水怎么处理

脱水蔬菜加工污水怎么处理

脱水蔬菜加工的流程：

1、原料挑选　叶菜类蔬菜从采收到加工不应超过24小时，人工挑选出发黄、腐烂部分；根茎类蔬菜人工挑选出等外品，腐烂部分，并分级。

2、清洗　去除蔬菜表面泥土及其他杂质。为去除农药残留，一般需用1.55%—1%盐酸溶液或0.05%—0.1%gaomengsuanjia或600毫克/公斤漂白粉浸泡数分钟进行杀菌，再用净水漂洗。

3、去皮　根茎类蔬菜应去皮处理。化学碱液去皮原料损耗率低，但出口产品一般要求人工去皮或机械去皮，去皮后必须立即投入清水中或护色液中，以防褐变。

4、切分成型　将蔬菜切分成一定的形状（粒、片状），切分后易褐变的蔬菜应浸入护色液中。

5、烫漂　一般采用热水烫漂，水温随蔬菜品种变化，一般为100℃以上；时间为几秒种到数分钟不等。烫漂时，可在水中加入一些盐、糖、有机酸等其他物质，以改变蔬菜的色泽和增加硬度。

6、冷却　烫漂结束后应立即冷却（水冷或冰水冷），冷却时间越短越好。

7、沥干　冷却后，蔬菜表面会滞留一些水滴，这对冻结是不利的，容易使冻结后的蔬菜结成块，不利于下一步真空干燥。方法一般采用离心甩干式。

8、冻结　沥干后的物料快速急冻，冻结温度一般在-30℃以下，为下一步真空干燥作好准备。

9、真空干燥　预冻后的蔬菜放入真空容器由借助真空系统将窗口内压力降到三相点以下，由加热系统供热给物料，使物料水分逐渐蒸发，直到干燥至水分终点为止。

10、分检计量　冷冻干燥后的产品应立即分检，剔除杂质及等外品，并按包装要求准确称量，入袋待封口。

11、包装　用双层塑料袋真空包装。由于产品氧化褐变，可用充氮包装，包后放入外纸箱中入库贮存。蔬菜脱水机制作过程。

脱水蔬菜污水主要产生在清洗、烫漂等工序，水中主要为大量的泥沙以及蔬菜残渣，是一种典型的食品污水。一般具有有毒物质较少、污水量大、PH适中、BOD/COD比值高等特点，因此适合生化法处理。

脱水蔬菜污水处理工艺中采用的生物处理工艺，集去除BOD5、COD、NH3-N于一身，具有技术性能稳定可靠，处理效果好，投资省，占地少，维护方便等优点。设备埋设于地表以下，设备上面的地表可作为绿化或其它用地，不需要建房及采暖、保温。二级生物接触氧化处理工艺均采用推流式生物接触氧化，其处理效果优于完，全混合式或二级串联完，全混合式生物接触氧化池。并且活性污泥池体积小，对水质的适应性强，耐冲击负荷性能好，出水水质稳定，不会产生污泥膨胀。池中采用新型弹性立体填料，表面积大，微生物易挂膜，脱膜，在同样有机物负荷条件下，对有机物去除率高，能提高空气中的氧在水中溶解度。生化池采用生物接触氧化法，其填料的体积负荷比较低，微生物处于自身氧化阶段，产泥量少，仅需三个月（90天）以上排一次泥（用粪车抽吸或脱水成泥饼外运）。烟台冷冻蔬菜加工污水处理设备的除臭方式除采用常规高空排气，另配有土壤脱臭措施。整个设备处理系统配有全自动电气控制系统和设备故障报警系统，运行安全可靠，平时一般不需要专人管理，只需适时地对设备进行维护和保养。

脱水蔬菜加工污水怎么处理

脱水蔬菜加工污水处理设备处理设备特点：

技术：采用的高性能超滤膜技术及生物催化技术，处理流程短，节能，是目前上的污水处理工艺之一。

　　设备：设备运抵现场后，只需接入水电，简单调试即可投入使用，占地面积小，基建工程量少，工程周期短，投资成本低。

　　高度智能化：人机界面一键式操作，PLC自动控制设备运行全过程，无需专人值守，可在线和远程控制。

　　效果好：出水水质稳定，可达到排放标准或回用，节省费用，投资回收快。运行过程无噪声，无异味，无剩余污泥。

　　脱水蔬菜加工污水处理设备处理流程：

脱水蔬菜加工污水自流入格栅池，以格栅拦截大颗粒固体及漂浮物，出水进入调节均衡池。调节池出水经泵提升ai级生化池，即水解生化池，水解生化池可起到对水质进行预杀菌及降低废水中的有机污染物，改善废水可生化性，同时能分解常规处理中不易于降解的高分子特殊成份。水解生化池接受二沉池活性污泥。水解生化池出水至二级接触氧化池进行生化处理，在充氧曝气和生物膜的作用下将有机物降解为二氧化碳和水，出水经二沉池泥水分离后，进入消毒中间水池，经前级处理，废水各项指标均超过污水排放一级标准。二沉池分离的污泥分别排至水解生化池和污泥处理池浓缩池消化分解，消化分解池中的剩余污泥量很少，定期用吸粪车抽吸并外运。

　　脱水蔬菜加工厂污水处理设备使用范围：

　　1、现有污水处理厂的升级改造。

　　2、城镇、村庄等生活区的生活污水处理。

　　3、造纸、制药、印染、化纤、制革、食品饮料、中药提取、电路板、冶炼、电镀、石油化工等工业污水处理。

　　4、无排污管网系统的生态脆弱场所(高速路休息站、机场、风景区等)的污水处理。

　　5、有污水回用需求的地区和场所(锅炉用水、洗车业等)的污水回用。

　　6、养殖业污水的处理。

　　7、垃圾渗滤液的处理。

　　8、医疗废水污水处理。